MEAT EATING QUALITY – A WHOLE CHAIN APPROACH
MEAT EATING QUALITY – A WHOLE CHAIN APPROACH
复制标题
肉类食用质量——全链条方法
DOI：
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发表时间：
2004
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
J. Vipond
中科院分区：
文献类型：
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作者：
J. Vipond
