Rapid and Sensitive Method for Evaluation of Radical-Scavenging Activity Using Peroxyl Radicals Derived from 2,2′-Azobis(2-amidinopropane) Dihydrochloride Combined with Luminol Chemiluminescence
Rapid and Sensitive Method for Evaluation of Radical-Scavenging Activity Using Peroxyl Radicals Derived from 2,2′-Azobis(2-amidinopropane) Dihydrochloride Combined with Luminol Chemiluminescence
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使用 2,2-偶氮二(2-脒基丙烷)二盐酸盐衍生的过氧自由基与鲁米诺化学发光相结合快速、灵敏地评价自由基清除活性的方法
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yoshiyuki Tamura
中科院分区：
文献类型：
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作者：
S. Kitao;K. Fujii;Madoka Teramoto;K. Harada;M. Ando;Yoshiyuki Tamura
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+ Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Liberal Arts, Osaka Shoin Women’s University, . , ,0 Hishiyanishi, Higashi-Osaka-shi, Osaka /11 2//*, Japan , Department of Food Science and Technology, National Fisheries University, Independent Administrative Institution, The Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan, , 1 + Nagata-Honmachi, Shimonoseki-shi, Yamaguchi 1/3 0/3/, Japan Department of Human Nutrition, Faculty of Human Life Science, Yamaguchi Prefectural University, , + Sakurabatake, Yamaguchi-shi, Yamaguchi 1/2/*,, Japan . Department of Industrial Sociology, Faculty of Industrial Sociology, Hagoromo University of International Studies, + 23 + Hamaderaminami-machi, Sakai-shi, Osaka /3, 2-.., Japan