Comparative investigation of health beneficial plant sterols from different algae

Comparative investigation of health beneficial plant sterols from different algae
复制标题

不同藻类有益健康植物甾醇的比较研究

DOI:
--
复制
发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
Shu-Ping Hui
Shu-Ping Hui
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
Nianqiu Shen;Zhen Chen;Yue Wu;Hitoshi Chiba;Shu-Ping Hui

文献摘要

参考文献

被引文献

相似文献

DOI: 10.1007/s11746-011-1883-z
发表时间: 2012-01-01
影响因子: 2
作者:
Guillaume, Claudia;Ravetti, Leandro;Johnson, Joshua
通讯作者: Johnson, Joshua
DOI: 10.3390/foods7110188
发表时间: 2018-11-13
期刊: Foods (Basel, Switzerland)
影响因子: --
作者:
Giacometti J;Milin Č;Giacometti F;Ciganj Z
通讯作者: Ciganj Z
橄榄果实的成分和形态变化作为成熟的标志
DOI: 10.1400/60079
发表时间: 2007
影响因子: --
作者:
B. Avidan;N. Tsur;Y. Meni
通讯作者: Y. Meni
橄榄油中 4-单甲基甾醇和 4,4-二甲基甾醇的变异性及其作为橄榄品种、成熟度和油储存温度指标的用途。
DOI: 10.1021/acs.jafc.5b01638
发表时间: 2015
影响因子: 6.1
作者:
M. Lukić;I. Lukić;Barbara Sladonja;V. Piližota
通讯作者: V. Piližota
DOI: 10.1016/j.foodres.2013.04.035
发表时间: 2013
影响因子: 8.1
作者:
I. López;Domingo C. Salazar;B. Velázquez‐Martí;D. Salazar
通讯作者: D. Salazar