Effects of soy protein and isoflavone on hepatic fatty acid synthesis and oxidation and mRNA expression of uncoupling proteins and peroxisome proliferator-activated receptor gamma in adipose tissues of rats
Effects of soy protein and isoflavone on hepatic fatty acid synthesis and oxidation and mRNA expression of uncoupling proteins and peroxisome proliferator-activated receptor gamma in adipose tissues of rats
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大豆蛋白和异黄酮对大鼠肝脏脂肪酸合成和氧化以及脂肪组织中解偶联蛋白和过氧化物酶体增殖物激活受体γ mRNA表达的影响
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Takashi Ide
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yoko Takahashi;Takashi Ide
