Microbiology of foods
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复制标题
食品微生物学
DOI：
10.1001/jama.1933.02740090063050
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发表时间：
1980
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
W. Sandine
中科院分区：
文献类型：
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作者：
J. Ayres;J. O. Mundt;W. Sandine
