広島県の家庭料理 副菜の特徴-副菜にみる地域特性-
広島県の家庭料理 副菜の特徴-副菜にみる地域特性-
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广岛县家常小菜的特点 - 小菜中的地域特色 -
DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
他15名
中科院分区:
文献类型:
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作者:
渡部佳美;石井香代子;他15名