Salt hydrates for water activity control with biocatalysts in organic media
Salt hydrates for water activity control with biocatalysts in organic media
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DOI：
10.1007/bf02439357
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发表时间：
1992-05
影响因子：
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通讯作者：
P. Halling
中科院分区：
文献类型：
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作者：
P. Halling
