日本チーズ工房立ち上げの現状と課題
日本チーズ工房立ち上げの現状と課題
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创办日本奶酪工厂的现状和挑战
DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
光成有香・吉野章
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Kitano Shinichi;Mitsunari Yuka;Yoshino Akira;光成有香・吉野章