GC-MSによる日本酒の気相中香気成分の分析：液相成分との比較
GC-MSによる日本酒の気相中香気成分の分析：液相成分との比較
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用 GC-MS 分析清酒气相中的香气成分：与液相成分的比较
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
甲谷 繁
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山本 真由;福 隼人;川島 祥;石崎 真紀子;前田 初男;甲谷 繁
