Validity of a Self-administered Food Frequency Questionnaire in the Assessment of Heterocyclic Amine Intake using 2-Amino-1-methyl-6-phenylimidazo [4, 5-b] pyridine (PhIP) Levels in Hair
Validity of a Self-administered Food Frequency Questionnaire in the Assessment of Heterocyclic Amine Intake using 2-Amino-1-methyl-6-phenylimidazo [4, 5-b] pyridine (PhIP) Levels in Hair
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使用头发中 2-氨基-1-甲基-6-苯基咪唑并 [4, 5-b] 吡啶 (PhIP) 水平评估杂环胺摄入量的自我管理食物频率问卷的有效性
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Tsugane S.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kobayashi M;Hanaoka T;Tsugane S.
