動画像処理を用いた天ぷら調理解析に関する研究
動画像処理を用いた天ぷら調理解析に関する研究
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基于视频图像处理的天妇罗烹饪分析研究
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
笠井通雄
中科院分区：
文献类型：
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作者：
和田真;加藤邦人;山本和彦;小川宣子;山田和;小林由実;上田善博;笠井通雄
