Y.Minemoto, E.Ishido, S.Adachi, and R.Matsuno: "Autoxidation kinetics for polyunsaturated acylglycerols." Food Sci.Technol.Res.5(1) in press. (1999)
Y.Minemoto, E.Ishido, S.Adachi, and R.Matsuno: "Autoxidation kinetics for polyunsaturated acylglycerols." Food Sci.Technol.Res.5(1) in press. (1999)
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Y.Minemoto、E.Ishido、S.Adachi 和 R.Matsuno:“多不饱和酰基甘油的自氧化动力学”。
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