粟津則雄: "カステラ文化誌全書 East meets West" 平凡社, 240 (1995)
粟津則雄: "カステラ文化誌全書 East meets West" 平凡社, 240 (1995)
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粟津纪夫：《卡斯特拉文化杂志全书东方遇见西方》Heibonsha，240（1995）
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