「美味しく食べる」をサポートする味覚の科学：第一回：機能解剖学的視点から見た味覚
「美味しく食べる」をサポートする味覚の科学：第一回：機能解剖学的視点から見た味覚
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支持“吃得美味”的味觉科学：第 1 部分：从功能和解剖学角度观察味觉
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
桜井薫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
澁川義幸;木村麻記;東川明日香;小倉一宏;望月浩幸;河野恭介;安藤正之;西孝一;桜井薫
