Waren, Wissen und „Raum“: Die Dunklen Seiten globaler Lieferketten im Lebensmittelhandel

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DOI:
10.1007/978-3-658-30719-6_16
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发表时间:
2020
期刊:
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影响因子:
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通讯作者:
Stefan Ouma
Stefan Ouma
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
Stefan Ouma

文献摘要

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Im Geiste einer Welt-System-Theoretischen inspirierten Kettenforschung,plädiert dieser Beitrag dafür sich stärker mit den Schattenseiten global Lieferketten im Lebensmitteleinzelhandel auseinanderzusetzen. Dies erfordert insbesondere eine stärkere Sensibilität gegenüber den Expossionen Arbeit,Natur und Wert als zentrale Kristallisationspunkte global kapitalistischer Vergesellschaftung.《Beitrag arbeitet zunächst heraus》,就像Zusammenhang zwischen Waren、Wissen和Wirtschaftsgeographien gedacht韦尔登一样。在这里,一个批判性的全球关系是有远见的,这种伦理规范的特殊含义也带来了这种影响。首先,韦尔登有三个主要原因是全球经济增长放缓:全球经济增长放缓和地区经济增长放缓,金融发展对全球经济增长和市场波动的影响以及全球经济增长放缓的负面影响。
Im Geiste einer Welt-System-theoretischen inspirierten Kettenforschung, plädiert dieser Beitrag dafür sich stärker mit den Schattenseiten globaler Lieferketten im Lebensmitteleinzelhandel auseinanderzusetzen. Dies erfordert insbesondere eine stärkere Sensibilität gegenüber den Dimensionen Arbeit, Natur und Wert als zentrale Kristallisationspunkte globaler kapitalistischer Vergesellschaftung. Der Beitrag arbeitet zunächst heraus, wie der Zusammenhang zwischen Waren, Wissen und Wirtschaftsgeographien gedacht werden kann. Hier kommt eine kritische global-relationale Perspektive zum Tragen, die spezifische ethisch-normative Implikationen mit sich bringt. Abschließend werden drei ausgewählte dunkle Seiten globaler ökonomischer Verflechtungen beleuchtet: Lebensmittelmarktkrisen/-schocks und deren negative Folgen für regionale Ökonomien, der Einfluss von Finanzialisierungsprozessen auf Dynamiken der Preisbildung und Marktvolatilität in globalen Lebensmittellieferketten und die aus globalen Lieferketten resultierenden negativen Umwelteffekte.