こんぶを知る、"こんぶ"について考える～伝統産業の発展と地域の活性化を目指して～
こんぶを知る、"こんぶ"について考える～伝統産業の発展と地域の活性化を目指して～
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了解昆布、思考昆布～以发展传统产业、振兴地区为目标～
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
四ツ倉典滋
中科院分区：
文献类型：
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作者：
佐々木誠;塚野千尋;Sakai Keiko;東長靖;洲崎保司;藤岡穣;島田佳織;藤井大雅・樫田啓・浅沼浩之;丸山淳子;Sakai Keiko;高橋照彦;Yuki Konagaya and Maqsooda Shiotani;四ツ倉典滋
