長野宏子: "東南アジアの伝統食品の探訪" 食生活研究. 16. 3-13 (1995)
長野宏子: "東南アジアの伝統食品の探訪" 食生活研究. 16. 3-13 (1995)
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Hiroko Nagano：“东南亚传统食品的探索”饮食研究。16. 3-13 (1995)。
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