糠漬け大根におけるγオリザノール含量
糠漬け大根におけるγオリザノール含量
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米糠腌萝卜中γ-谷维素的含量
DOI:
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发表时间:
2007
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
潮秀樹
中科院分区:
文献类型:
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作者:
内田麻子;大原和幸;長阪玲子;潮秀樹