酵母由来のリパーゼを用いた3位水酸基を保護した1, 3, 5-ペンタントリオールの不斉アセチル化を利用した非対称化
酵母由来のリパーゼを用いた3位水酸基を保護した1, 3, 5-ペンタントリオールの不斉アセチル化を利用した非対称化
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使用酵母来源的脂肪酶对具有受保护的 3-羟基的 1, 3, 5-戊三醇进行不对称乙酰化，从而实现不对称性
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
安倍学
中科院分区：
文献类型：
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作者：
中村嘉宏;平賀良知;正木和夫;家藤治幸;安倍学
