米井脩治、張秋梅: "活性酸素と医食同源-分子論的背景と医食の接点を求めて(井上正康編)" 共立出版(印刷中),
米井脩治、張秋梅: "活性酸素と医食同源-分子論的背景と医食の接点を求めて(井上正康編)" 共立出版(印刷中),
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米内修二、张秋梅：《活性氧与药食同源——寻找分子背景与药食之间的交集（井上雅康主编）》共立Shuppan（出版中）、
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