花生蛋白提取技术及其在食品中的应用
花生蛋白提取技术及其在食品中的应用
复制标题
DOI：
--
复制
发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
李彦磊
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
陈复生;张丽芬;布冠好;李彦磊
