トランス脂肪酸の使用は規制すべきか？
トランス脂肪酸の使用は規制すべきか？
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反式脂肪酸的使用是否应该受到监管？
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
厚味厳一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
藤井孝紀;山口雄大;吉場一真;松田靖弘;厚味厳一
