酒粕におけるD-アミノ酸の分析と その生理機能の評価
酒粕におけるD-アミノ酸の分析と その生理機能の評価
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酒糟中D-氨基酸的分析及其生理功能评价
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
進藤昌
中科院分区：
文献类型：
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作者：
○佐藤友紀;森あすか;前川佳花;伊藤謙;中村啓哉;濵口裕明;福崎英一郎;進藤昌
