Ascorbate oxidase activity of various fresh vegetables
Ascorbate oxidase activity of various fresh vegetables
复制标题
各种新鲜蔬菜抗坏血酸氧化酶活性
DOI：
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发表时间：
1996
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
K. Ôba
中科院分区：
文献类型：
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作者：
K. Ôba
