糖水溶液中に形成する氷結晶の構造解析
糖水溶液中に形成する氷結晶の構造解析
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糖溶液中形成的冰晶的结构分析
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
深澤裕
中科院分区：
文献类型：
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作者：
関根由莉奈;深澤倫子;梶原祐太郎;伊東雄;深澤裕
