ソバの流通・消費の実態と今後の課題
ソバの流通・消費の実態と今後の課題
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荞麦流通和消费现状及未来挑战
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
内藤重之
中科院分区：
文献类型：
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作者：
廣井準也;水野伸也;金子豊二;McCormick SD;廣井準也，金子豊二（分担執筆）;中村哲也・矢野佑樹・丸山 敦史;中村哲也;中村哲也・丸山敦史;内藤重之
