Arihara,K.et al.: "Lactobacillus acidophilus group lactic acid bacteria applied to meat fermentation" Journal of Food Science. 63(印刷中). (1998)
Arihara,K.et al.: "Lactobacillus acidophilus group lactic acid bacteria applied to meat fermentation" Journal of Food Science. 63(印刷中). (1998)
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Arihara, K. 等人:“嗜酸乳杆菌组乳酸菌应用于肉类发酵”《食品科学杂志》63(出版中)。
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