桐渕,壽子: "<教材研究>食品中のビタミンCの測定" 日本調理科学会誌. 29. 210-216 (1995)
桐渕,壽子: "<教材研究>食品中のビタミンCの測定" 日本調理科学会誌. 29. 210-216 (1995)
复制标题
Kiribuchi, Hisako：“<教育材料研究>食品中维生素C的测量”日本烹饪学会杂志29. 210-216（1995）。
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
