安全酵母Candida glycerinogenesis食品级甘油合成关键基因的研究

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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
食品与机械
影响因子:
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通讯作者:
宋健
宋健
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
宗红;陆信曜;方慧英;宋健

文献摘要

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