Development of an absolute quantification method for food additives in processed foods by 1H quantitative NMR
Development of an absolute quantification method for food additives in processed foods by 1H quantitative NMR
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开发加工食品中食品添加剂的 1H 定量 NMR 绝对定量方法
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Hiroshi Akiyama
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Takashi Ohtsuki;Kyoko Sato;Yutaka Abe;Atsuko Tada;Naoki Sugimoto;Hiroshi Akiyama
