Effects of humidity-stabilizing sheets on the quality of bigeye tuna meat.
Effects of humidity-stabilizing sheets on the quality of bigeye tuna meat.
复制标题
稳湿片对大眼金枪鱼肉品质的影响
DOI：
--
复制
发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
et al
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Saito;K.;Sugimoto;Y.;et al
