DMS Munasinghe, K. Ichimaru, M. Ryuno, N. Ueki, T. Matsui, K. Sugamoto, S. Kawahara, T. Sakai: "Lipid peroxidation-derived hepatotoxic aldehydes, 4-hydroxy-2E-hexenal in smoked fish meat products"Fisheries Scinece. 69. 189-194 (2003)
DMS Munasinghe, K. Ichimaru, M. Ryuno, N. Ueki, T. Matsui, K. Sugamoto, S. Kawahara, T. Sakai: "Lipid peroxidation-derived hepatotoxic aldehydes, 4-hydroxy-2E-hexenal in smoked fish meat products"Fisheries Scinece. 69. 189-194 (2003)
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DMS Munasinghe、K. Ichimaru、M. Ryuno、N. Ueki、T. Matsui、K. Sugamoto、S. Kawahara、T. Sakai：“熏鱼肉中脂质过氧化衍生的肝毒性醛类 4-羟基-2E-己烯醛
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