あいまいな味の美味しさ表現に関する定量化
あいまいな味の美味しさ表現に関する定量化
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模糊味道的美味表达的量化
DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
遠藤守
中科院分区:
文献类型:
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作者:
鈴木貴文;浦正広;宮崎慎也;遠藤守