イオン液体を溶媒とした米粉溶液のレオロジー特性
イオン液体を溶媒とした米粉溶液のレオロジー特性
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以离子液体为溶剂的米粉溶液的流变特性
DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
藤田直子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
河田華;香田智則;宮田剣;西尾太一;西岡昭博;藤田直子