产细菌素双歧杆菌的筛选及其分泌条件研究

产细菌素双歧杆菌的筛选及其分泌条件研究
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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
李平兰
李平兰
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
尚楠;王洋;任发政;李平兰

文献摘要

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