Measuring Dietary Botanical Diversity as a Proxy for Phytochemical Exposure.
Measuring Dietary Botanical Diversity as a Proxy for Phytochemical Exposure.
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DOI：
10.3390/nu13041295
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发表时间：
2021-04-14
期刊：
影响因子：
5.9
通讯作者：
Playdon MC
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Thompson HJ;Levitt JO;McGinley JN;Chandler P;Guenther PM;Huybrechts I;Playdon MC
天然植物分子及其药用特性（生药学）的研究为植物科提供了一种分类方法，这些植物科代表着不同的化学类群，对人类健康具有潜在的不同功能。然而，这些知识尚未被系统地应用于阐明植物性食物消费模式对肠道微生物生态和功能的作用。膳食植物化学物质的所有化学类别都可以影响肠道微生物的组成及其功能。反过来，肠道微生物组通过多种机制影响宿主，包括肠道屏障功能、免疫功能、饱腹感和味觉调节以及影响健康和疾病的生物信号通路的活性。在此，我们报告了植物多样性指数（BDI）的发展，以评估植物食物消耗，作为识别和量化个体暴露的植物化学物质的新指标。提出了利用BDI研究植物性食物多样性如何影响肠道微生物生态和功能的基本原理。
The study of natural plant molecules and their medicinal properties, pharmacognosy, provides a taxonomy for botanical families that represent diverse chemical groupings with potentially distinct functions in relation to human health. Yet, this reservoir of knowledge has not been systematically applied to elucidating the role of patterns of plant food consumption on gut microbial ecology and function. All chemical classes of dietary phytochemicals can affect the composition of the microbes that colonize the gut and their function. In turn, the gut microbiome affects the host via multiple mechanisms including gut barrier function, immune function, satiety and taste regulation and the activity of biological signaling pathways that influence health and disease. Herein, we report the development of a botanical diversity index (BDI) to evaluate plant food consumption as a novel metric for identifying and quantifying phytochemicals to which an individual is exposed. A rationale is advanced for using the BDI to investigate how plant food diversity impacts gut microbial ecology and functionality.
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