病院給食部の厨房における建築・調理用設備の整備状況給食部の建築計画の再編に関する研究その2
病院給食部の厨房における建築・調理用設備の整備状況給食部の建築計画の再編に関する研究その2
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医院餐饮部厨房烹饪设备建设及准备状况 餐饮部建筑方案重组研究（二）
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中野明
中科院分区：
文献类型：
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作者：
石橋達勇;中野明
