Survival strategy of lactic acid bacteria through bacterial component and its induced factors.
Survival strategy of lactic acid bacteria through bacterial component and its induced factors.
复制标题
通过细菌成分及其诱导因素研究乳酸菌的生存策略。
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
K.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Isogai;H.;Isogai;E.;Okumura;K.;Hirose;K.
