On the health benefits of Allium sp.
On the health benefits of Allium sp.
复制标题
DOI：
10.1016/s0899-9007(02)00953-x
复制
发表时间：
2003-02
期刊：
影响因子：
4.4
通讯作者：
H. Jakubowski
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
H. Jakubowski
自古以来，葱属植物如大蒜和洋葱被认为对人类健康有益。
Since antiquity Allium plants such as garlic and onion have been believed to be beneficial to human health.