Evaluation the effect of chlorogenic acid on bitter drugs using taste sensor system and surface plasmon resonance (SPR)
Evaluation the effect of chlorogenic acid on bitter drugs using taste sensor system and surface plasmon resonance (SPR)
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利用味觉传感器系统和表面等离子体共振（SPR）评估绿原酸对苦味药物的影响
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Takahiro Uchida
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Tamami Haraguchi;Sayuko Shiraishi;Saki Nakamura;Honami Koima;Miyako Yoshida;Takahiro Uchida
