Structural and Thermodynamic Consequences of Removal of a Conserved Disulfide Bond from Equine β-Lactoglobulin
Structural and Thermodynamic Consequences of Removal of a Conserved Disulfide Bond from Equine β-Lactoglobulin
复制标题
从马 β-乳球蛋白中去除保守二硫键的结构和热力学后果
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yoshiteru Yamada
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yamashita;T.;Yoshiteru Yamada
