保育所の食物アレルギー児が摂取している除去食対応による給食の栄養評価
保育所の食物アレルギー児が摂取している除去食対応による給食の栄養評価
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基于消除饮食的幼儿园食物过敏儿童学校午餐营养评价
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
佐藤誓子，佐藤勝昌，梶原苗美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
N Imaeda;J Ishihara;R Takachi;C Goto;Y Ishii;S Kojima;H Nanri;K Nakamura;M Yamaguti;J Tanaka;N Fukuda;H Iso;S Hosono;T Shimazu;N Miyagawa;N Sawada;K Wakai;S Sasazuki;H Tanaka;S Tsugane;佐藤誓子，佐藤勝昌，梶原苗美;岡本尚子，今枝奈保美，釜野桜子，南里妃名子，宮川尚子，後藤千穂，若井建志，田中英夫，鈴木貞夫，J-MICC Study Group;佐藤誓子，佐藤勝昌，梶原苗美
