Japanese Seasoning, Umami
Japanese Seasoning, Umami
复制标题
日本调味料,鲜味
DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
Naoko Hiramatsu
中科院分区:
文献类型:
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作者:
河上智紀;加藤陽二;平松直子;Naoko Hiramatsu