作業指示書としての調理レシピを対象としたシステムエンジニアリング分析
作業指示書としての調理レシピを対象としたシステムエンジニアリング分析
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以烹饪菜谱为作业指导的系统工程分析
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
藤井信忠
中科院分区：
文献类型：
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作者：
野中朋美;鎌谷かおる;藤井信忠
