Ohhira,I.,T.Tamura,H.Kurokawa,H.Nakaue,K.Inagaki,and H.Tanaka: "Purification of anti-Escherichia coli O-157 components produced by Enterococcus faecalis TH10, an isolate from Malaysian fermentation food, Tempeh"Milk Science. 49・2. 81-88 (2000)
Ohhira,I.,T.Tamura,H.Kurokawa,H.Nakaue,K.Inagaki,and H.Tanaka: "Purification of anti-Escherichia coli O-157 components produced by Enterococcus faecalis TH10, an isolate from Malaysian fermentation food, Tempeh"Milk Science. 49・2. 81-88 (2000)
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Ohhira, I.、T. Tamura、H. Kurokawa、H. Nakaue、K. Inagaki 和 H. Tanaka：“粪肠球菌 TH10（一种从马来西亚发酵食品中分离出来的菌株）产生的抗大肠杆菌 O-157 成分的纯化，豆豉《乳科学》. 49・2. 81-88 (2000)
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