福島県南相馬市産「天のつぶ」炊飯米の微細構造的特徴
福島県南相馬市産「天のつぶ」炊飯米の微細構造的特徴
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福岛县南相马市“十之津”米饭的微观结构特征
DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
新田洋司・渡邊芳倫・二瓶直登・石井秀樹・横山正
中科院分区:
文献类型:
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作者:
NITTA;Y.;新田洋司・渡邊芳倫・二瓶直登・石井秀樹・横山正