甘味タンパク質ソーマチンの甘味強化
甘味タンパク質ソーマチンの甘味強化
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甜蛋白索马甜的甜味增强
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
北畠 直文
中科院分区：
文献类型：
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作者：
桝田 哲哉;太田 圭介;小代 奈央子;村田 一輝;三上 文三;谷 史人;Temussi Piero; 北畠 直文
