热盐水法提取文冠果油及其脂肪酸分析

热盐水法提取文冠果油及其脂肪酸分析
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DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
食品与发酵工业
影响因子:
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通讯作者:
张继
张继
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
宋珅;赵保堂;姚健;张继

文献摘要

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