牛田 智: "すくも中に含まれる赤色色素の抽出と分析" 日本家政学会誌. 46. 1167-1171 (1995)
牛田 智: "すくも中に含まれる赤色色素の抽出と分析" 日本家政学会誌. 46. 1167-1171 (1995)
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Satoshi Ushida：“Sukumo 中所含红色颜料的提取和分析”日本家政学会杂志 46. 1167-1171 (1995)。
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