安定同位体比質量分析法による食品の産地トレーサビリティ

安定同位体比質量分析法による食品の産地トレーサビリティ
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使用稳定同位素比质谱法进行食品来源追溯

DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
伊永隆史
伊永隆史
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
後藤晶子;高見澤淳;武蔵正明;中下留美子;鈴木彌生子;伊永隆史;伊永隆史;伊永隆史;伊永隆史

文献摘要

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